Cơ sở Huỳnh Thị Ánh

Cơ sở Huỳnh Thị Ánh tiền thân là hộ mua bán cá thể, chuyên bán bánh mì thịt tại chợ Mỏ Cày, xuất phát từ nhu cầu của người tiêu dùng, tin dùng sản phẩm bánh mỳ với đa dạng loại nhân từ nem, chả, lạp xưởng, thịt… Nhận thấy được lợi thế và tiêm năng phát triển sản xuất các sản phẩm từ thịt heo năm 2014 đăng ký kinh doanh Hộ kinh doanh Huỳnh Thị Ánh và có đầy đủ tư cách pháp nhân. Từ khi thành lập đến nay cơ sở hoạt động liên tục, năm 2020 sản lượng tăng gấp đôi 2019, năm 2021 sản lượng tiếp tục tăng vượt bậc, dự kiến sẽ phát triển hơn nữa vào các năm tiếp theo.