Trang chủ Sản phẩm Thực phẩm Nước màu dừa nguyên chất Bình COCO

Nước màu dừa nguyên chất Bình COCO

Số sao đạt
Chứng nhận OCOP số :
3052/QĐ-UBND
Danh mục sản phẩm : Thực phẩm, Gia vị
102A Ấp Phước Hậu, Xã An Phước, Huyện Châu Thành
Ngô Thanh Bình
+84 919 701 167
dauduathanhbinh1965@gmail.com

Câu chuyện sản phẩm

        Nằm giữa vùng sông nước mênh mông, nơi hội tụ của 3 cù lao lớn, Bến Tre như một cái quạt xòe ra với những nan quạt là những con sông lớn, nhỏ. Chính vì thế, vùng đất nơi đây thấm đẫm phù sa, nhờ đó dừa – cây trồng chủ lực của địa phương phát triển tốt, trái dừa chứa hàm lượng dưỡng chất cao. Hơn thế nữa hương vị dừa Bến Tre thơm ngon, đậm đà, khiến bất cứ ai đã thưởng thức qua cũng khó mà quên được.

        Từ xưa, dừa Bến Tre đã có mặt trong nhiều món ăn khác nhau mang đậm màu sắc quê hương. Nước màu dừa là một trong những món như vậy, nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn của người dân miền Tây Nam Bộ. Từ những giá trị đó, sản phẩm Nước màu Dừa Bình CoCo được công ty Thanh bình chế tạo và giới thiệu rộng rãi ra thị trường.

        Sản phẩm nước màu dừa được làm từ 100% nước dừa tươi Bến Tre. Nước dừa được cô đặc bằng phương pháp nấu thủ công truyền thống, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị, những tinh chất của dừa. Để sản phẩm đạt được chất lượng tốt nhất, nguyên liệu đầu vào và quy trình sản xuất luôn được tuân thủ nghiêm ngặt. Nước dừa được sử dụng để cô đặc được chiết xuất từ trái dừa thô, sau đó loại bỏ các tạp chất. Nước dừa được sử dụng để cô đặc được chiết xuất từ trái dứa thô, sau đó loại bỏ các tạp chất. Nước dừa sau khi được lấy phải đem nấu ngay, nếu để lâu sẽ có vị chua. Quy trình cô đặc khá kỳ công, nước dừa được đun trên lửa nhỏ. Thời gian đun được cân đo đong đếm kỹ lưỡng để màu dừa – hương vụ chuẩn nhất. Nước dừa sau khi cô đặc có vị ngọt thanh, màu đen, thơm mùi dừa.

        Thanh Bình luôn đảm bảo sản phẩm của mình không sử dụng các chất hóa học, chất phụ gia, an toàn với sức khỏe con người. Quy trình chế biến đảm bảo thân thiện với môi trường bởi công ty không chỉ muốn phát triển những đặc sản của quê hương mà còn muốn gìn giữ những điều tốt mà thiên nhiên ban tặng.

        Nước màu dừa Bình CoCo còn chứa đựng cái hồn của Bến Tre, sự cần mẫn, siêng năng, mộc mạc của người dân ở mảnh đất này. Hương vị đậm đà của sản phẩm thấm đẫm đầy tâm huyết của người chế biến gửi gắm vào đây. Chính vì thế, chỉ cần nếm qua một lần cũng làm người ta lưu luyến.

        Những sản phẩm từ dừa của công ty Thanh Bình là một tín hiệu vui cho bà con Bến Tre, mở ra hướng phát triển mới cho nền nông nghiệp trồng dừa nơi đây. Hơn thế nữa, sản phẩm Nước màu dừa Bình CoCo còn giúp mang nét văn hóa ẩm thực quê hương lên một tầm cao mới, quảng bá rộng rãi đến nhiều khách hàng trong và ngoài nước.

Địa chỉ